Servicii profesionale de Consultantă HoReCa și Rebranding

Hotel | Restaurant | Cafenea | Pub | Bistro | Sala de evenimente | Food Truck | Fast food

Avem capacitatea și experiența de a reorganiza bucătarii, reîmprospăta meniuri și de a ajuta Restaurantele să se reinventeze sau să se dezvolte pentru a îmbunătății managementul și a crește vânzările acestora.

Oferim serviciile noastre atat investitorilor noi din domeniul HORECA cât și proprietarilor de restaurante, cafenele, hoteluri, pensiuni sau fast food-uri care doresc o dezvoltare a afacerii si o imbunatatire a serviciilor si produselor oferite de acestia.

Echipa noastră se mândrește cu multe proiecte de succes, după multă muncă și dedicare. Oferim servicii profesionale și gândim strategii durabile în timp. Suntem inovativi și conștienți de faptul că domeniul Horeca cunoaste o dezvoltare continua. De asemenea suntem documentati in ceea ce priveste trendul actual, fiind mereu atenți la noi tehnologii care îi ajută pe partenerii noștri să se dezvolte.

Restaurantelor deja existente le propunem urmatoarele strategii de dezvoltare:

• Evaluare locație si concept;

• Analiza concurenței;

• Evaluare financiară, cheltuieli, tarife practicate;

• Strategii de marketing;

• Optimizarea costurilor;

• Recrutare și selecție personal;

• Metode de organizare;

• Regandirea si reformarea fluxului bucatariei;

• Stabilirea nivelului de inventar şi a politicilor de achizitii;

• Analiza si imbunatatirea sistemului HACCP;

• Contactarea furnizorilor si agentilor pentru materiile prime;